- 250 g butter
- 1 3/4 cawan gula halus
- 5 biji telur
- 1/2 cawan susu cair
- 1 sudu kecil baking powder
- 2 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil esen vanila
- Serbuk koko
- Pewarna (mengikut citarasa)
Cara-cara:
- Pukul butter dan gula sehingga kembang
- Setelah kembang, masukkan telur satu persatu dan pukul lagi
- Masukkan esen vanila dan susu cair diikuti tepung gandum dan baking powder. Gaul sebati
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Letakkan sedikit pewarna yang digemari pada setiap bahagian. Kacau rata
- Masukkan adunan bahagian pertama di dalam loyang yang telah dilanserkan dengan butter. Ratakan
- Kemudian, ayakkan serbuk koko (nipis sahaja) pada permukaan lapisan pertama tadi
- Setelah itu, masukkan adunan bahagian kedua (pastikan lapisan serbuk koko tidak terangkat). Ratakan dan diayak serbuk koko di atasnya
- Akhir sekali, letakkan adunan bahagian ketiga dan ratakan
- Bakar adunan pada suhu 160 (degree celcius) selama 1 jam
No comments:
Post a Comment