Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung beras
- 1 cawan gula pasir
- 1 sudu teh garam
- 6 cawan santan
- 1 helai daun pandan
Cara-cara:
- Kisar kesemua bahan kecuali daun pandan sehingga sebati
- Masukkan daun pandan dan masak sambil dikacau atas api yang sederhana hingga naik wap
- Tutup api dan kacau hingga kental
- Sapu rata loyang dengan minyak. Angkat daun pandan dan tuang adunan dalam loyang
- Masukkan ke dalam oven dan bakar pada suhu 180 (degree celsius) selama 1 jam 30 min atau sehingga masak
- Sejukkan terlebih dahulu dan barulah dipotong
- Sedia utk dihidangkan
.jpg)
No comments:
Post a Comment