Bahan-bahan:
- 1 biji bawang besar (dihiris)
- 4 ulas bawang putih (dihiris)
- 3 cekak pak choy (xperlu hiris halus, dibersihkan terlebih dahulu)
- Sos tiram (kuantiti mengikut citarasa)
- Garam dan gula secukup rasa
- Bawang goreng (kuantiti mengikut citarasa)
- Minyak masak (untuk menumis)
- Sedikit air
Cara-cara:
- Tumis bawang besar dan bawang putih hingga garing dan naik bau
- Selepas itu, masukkan sos tiram dan sedikit air
- Masukkan pula garam dan gula seckup rasa
- Setelah mendidih masukkan pak choy pelepah demi pelepah dan kacau rata (xperlu masak lama, nnt sayur layu)
- Tutup api, taburkan bawang goreng
- Sedia untuk dihidangkan
.jpg)
No comments:
Post a Comment