- 10 biji kuning telur
- 2 1/2 biji putih telur
- 5.5 oz gula kastor
- 8 oz butter
- 75 g tepung Hong Kong
- 1/2 sudu kecil baking powder
- 280 g prune (digunting dan dileper)
- 1/2 sudu besar ovalette
- 1 sudu kecil vanila
Cara-cara:
- Pukul butter dan gula hingga kembang
- Kemudian, masukkan telur, esen vanila dan ovalette. Pukul lagi hingga sebati
- Di dalam bekas lain, diayak tepung bersama baking powder
- Masukkan tepung ke dalam adunan butter sedikit demi sedikit dan dikaup balik. Buat sehingga habis
- Kemudian, masukkan 2 senduk kecil adunan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak. Bakar pada suhu 180 (degree celcius) dengan menggunakan api grill (atas sahaja) selama 15-20 minit atau sehingga masak
- Susun buah prune di setiap lapisan genap. Bakar selapis demi selapis sehingga habis. Untuk lapisan terakhir, bakar selama 15 minit dengan menggunakan api atas dan bawah
- Sejukkan dahulu dan sedia untuk dihidangkan
.jpg)
No comments:
Post a Comment