Bahan-bahan:
- 1 1/2 cawan tepung beras (diayak)
- 1/2 cawan tepung gandum (diayak)
- 11/2 sudu kecil yis
- 8-10 sudu besar gula
- Sedikit garam
- 1 cawan air
- 1 cawan santan
- 1 biji telur
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan kecuali santan. Gaul sebati
- Perap selama 3 jam atau lebih
- Setelah diperap, baru dimasukkan santan dan kacau rata
- Panaskan kuali, lanserkan sedikit minyak dan letakkan 1 senduk adunan. Lenggangkan kuali
- Tutup kuali dan masak dengan perlahan selama 2-5 minit
- Apabila sudah garing, angkat dan bolehlah dilipat atau digulung
- Sedia untuk dinikmati
.jpg)
No comments:
Post a Comment