- 1 kg siput lala (dibersihkan dan ditos)
- 1 biji bawang besar (dikisar)
- 2 ulas bawang putih (dikisar)
- 4 tangkai cabai hidup (dikisar)
- 1 batang serai (diketuk)
- 8 tangkai cili api
- Sedikit sos tomato
- Sedikit sos tiram
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak untuk menumis
Cara-cara:
- Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau
- Kemudian, masukkan kesemua bahan lain. Kacau rata
- Didihkan sebentar. Apabila kebanyakan lala terbuka, tutup api
- Sedia untuk dihidangkan
.jpg)
No comments:
Post a Comment