Sunday, June 10, 2012

MILKY PEACH PUDDING

 Bahan-bahan:
  • 1 paket serbuk agar-agar (10 g)
  • 500 ml air (campur air biasa dengan sirap peach)
  • 500 ml susu cair
  • 1 sudu besar tepung jagung (dibancuh dengan 2 sudu besar air)
  • 1/2 cawan gula (rasa dulu, kalau kurang manis, bolehlah ditambah gula)
  • 1 tin buah peach
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • Sedikit pewarna kuning
Cara-cara:
  • Didihkan air, agar-agar dan gula. Kacau rata
  • Kemudian, masukkan susu cair, esen vanila, tepung jagung yang telah dibancuh dan sedikit warna kuning (gunakan api perlahan)
  • Setelah naik wap, tutup api
  • Basahkan acuan, dan susun buah peach. Sendukkan agar-agar ke dalam acuan. Sejukkan di dalam peti ais
  • Sedia untuk dinikmati

 

No comments:

Post a Comment