RICH CHOCOLATE PUDDING

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 sudu teh garam
• 4 1/4 cawan air
• 4 sudu besar tepung jagung
• 1 sudu teh esen vanila
• 3 sudu besar butter
• 1 paket serbuk agar-agar (10 g)

Cara-cara:

• Campurkan kesemua bahan kecuali gula, serbuk agar-agar, butter, dan esen vanila di dlm blender, kisar hingga sebati
• Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar di dalam periuk bersama gula, esen vanila dan serbuk agar-agar
• Masak bahan tersebut hingga mendidih
• Setelah mendidih, masukkan butter, kacau hingga pekat dan tutup api
• Masukkan puding ke dalam acuan yang disukai dan simpan di dalam peti sejuk
• Sedia untuk dihidangkan, enak dimakan ketika sejuk bersama susu segar