Bahan-bahan:
- 16 oz butter
- 200 g gula kastor
- 10 biji telur
- 240 g tepung Hong Kong (diayak)
- 1 tin susu pekat (397 g)
- 1 sudu kecil ovallette
- 100 g milo
- 100 g horlicks
Cara-cara:
- Dipukul butter dan gula sehingga kembang
- Kemudian, dimasukkan telur, ovallette dan susu pekat. Pukul lagi sehingga sebati
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan butter dan dikaup balik
- Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian dimasukkan horlicks dan satu bahagian lagi dimasukkan milo. Kacau sebati
- Lapis loyang dengan kertas minyak
- Bakar selapis demi selapis pada suhu 180 (degree celcius) dengan api grill. Setiap lapisan diletakkan 6 sudu besar adunan, bakar selama 10-15 min. Bakar sehingga habis
- Sejukkan dan sedia untuk dinikmati
.jpg)
No comments:
Post a Comment