Wednesday, October 26, 2011

MARINARA SEAFOOD SPAGHETTI

Bahan-bahan:
  • 1 paket spaghetti (direbus dengan sedikit minyak)
  • Sedikit olive oil
  • Sedikit butter
  • Garam dan gula secukup rasa
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • 1 biji bawang besar (dicincang)
  • Sedikit cabai kering (dikisar)
  • 1 kiub pati ayam
  • 3 biji capsicum (didadu)
  • 2 biji tomato (didadu)
  • 1 batang saderi (dihiris kasar)
  • 1 batang carrot (didadu)
  • 1 botol Spaghetti Kimball Sauce
  • Sedikit air
  • Sedikit udang
  • Sedikit sotong
  • 1 paket ayam cincang (Ayamas)
  • 1 tin button mushroom (didadu)
  • 2 sudu makan mixed herbs 
  • Sedikit cheese
Cara-cara:
  • Panaskan butter dan olive oil. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau
  • Kemudian, masukkan cabai kering yang telah dikisar, tumis hingga garing
  • Masukkan pula, ayam cincang, udang, dan sotong. Biarkan didih sebentar
  • Masukkan sos spageti, sedikit air, garam dan gula, cendawan, carrot, capsicum, tomato, saderi dan kiub pati ayam. Gaul sebati dan biarkan mendidih
  • Akhir sekali, masukkan sedikit cheese dan mixed herbs. Kacau rata dan tutup api
  • Sedia untuk dihidangkan


No comments:

Post a Comment