Tuesday, March 2, 2010

KEROPOK BINJAU


Bahan-bahan:
  • 1 paket keropok binjau
  • Minyak masak untuk menggoreng
  • Gula ising
Cara-cara:
  • Panaskan minyak di dalam kuali
  • Apabila minyak sudah betul2 panas, masukkan keropok binjau sedikit demi sedikit dan goreng dengan api sederhana
  • Goreng hingga keropok kembang dan bertukar warna kuning keemasan (jangan terlalu garing, nanti pahit)
  • Angkat dan toskan, goreng keropok sampai habis
  • Kemudian, tapiskan gula asing ke atas keropok yang telah digoreng dan ratakan
  • Sedia untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment