Wednesday, March 17, 2010

BUBUR PULUT HITAM


Bahan-bahan :

  • 500 g pulut hitam
  • 1 liter santan pekat
  • 1 liter air
  • Daun pandan
  • Gula dan garam secukup rasa

Cara-cara:

  • Rebus pulut hitam dengan seliter air bersama daun pandan sehingga pulut hitam empuk
  • Masukkan santan pekat, gula dan garam secukup rasa
  • Sedia untuk dihidangkan dan lebih enak jika dituang sedikit santan pekat (yang telah diletak sedikit garam) ke atas bubur sebelum dimakan

No comments:

Post a Comment