Friday, March 12, 2010

MAYONNAISE SWEET CORN


Bahan-bahan:
  • 2 tongkol jagung mentah (dikopek sebiji-sebiji)
  • Sedikit garam
  • Air untuk mengukus
  • 1 sudu kecil butter (saya guna jenama Dorina)
  • Sedikit mayonnaise (utk dressing)
  • 1/2 sudu kecil susu pekat
Cara-cara:
  • Panaskan kukusan apabila mendidih masukkan jagung yang telah dikopek sebiji-sebiji
  • Taburkan sedikit garam pada jagung
  • Kukus sehingga jagung masak (~10 minit)
  • Setelah masak, keluarkan jagung, gaulkan jagung dengan butter dan susu pekat
  • Kacau hingga sebati
  • Masukkan jagung ke dalam mangkuk
  • Pipingkan mayonnaise ke atas jagung
  • Sedia untuk dihidangkan dan enak dimakan ketika masih suam

No comments:

Post a Comment