Tuesday, October 19, 2010

PUDING LAICI SUSU

Bahan-bahan:
  • 10 g serbuk agar-agar (sy gn cap bintang)
  • 4 1/2 cawan air- 3 cawan air kosong + 1 1/2 cawan jus laici dlm tin
  • 1 cawan gula
  • 1 tin susu cair (ideal milk, 400 ml)
  • 1 tin buah laici (dihiris sederhana)
  • Beberapa biji laici yang tidak dihiris (untuk hiasan)
Cara-cara:
  • Masukkan serbuk agar-agar, gula dan air ke dalam periuk dan masakkan sehingga mendidih. Tutupkan api
  • Masukkan susu cair dan potongan buah laici. Kacau rata
  • Tuangkan ke dalam loyang yang telah dibasahkan dengan air terlebih dahulu
  • Sejukkan di dalam peti dan sedia untuk dihidangkan


No comments:

Post a Comment