Bahan-bahan:
- 600 g ubi keledek (direbus dan dilecek)
- 2 cawan tepung gandum
- Gula (untuk inti)
- Garam secukup rasa
- Minyak masak (untuk menggoreng)
Cara-cara:
- Campurkan keledek dengan tepung gandum dan garam. Uli hingga menjadi doh yang lembut
- Ambil sedikit adunan, dan leperkannya. Masukkan gula sebagai inti dan tutup serta gulungkannya kembali. Lakukan sehingga selesai
- Panaskan minyak di dalam kuali
- Goreng hingga kekuningan dan angkat
- Sedia untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment