PUDING BLUEBERRY

Bahan-bahan:

• 10 g serbuk agar-agar
  
• Blueberry filling
  
• 3/4 cawan gula pasir
  
• 4 sudu besar susu pekat manis
• 1 cawan air (250 ml)
• 2 cawan susu segar (500 ml)
• 1 sudu besar butter
  
• 2 sudu besar tepung kastard + 2 sudu besar air (dibancuhkan)

Cara-cara:

• Satukan air bersama gula dan serbuk agar-agar. Didihkan hingga larut
• Masukkan susu segar dan susu pekat. Kacau sebati
• Masukkan bahan-bahan selebihnya dan kacau lagi hingga kelihatan pekat
• Tuangkan ke dalam bekas bersesuaian dan sejukkan terlebih dahulu
• Hiaskan dengan topping blueberry. Sedia untuk dinikmati