Sunday, May 29, 2011

SAMBAL KUININ

Bahan-bahan:
  • Buah kuinin (dihiris sederhana halus)
  • Sedikit belacan
  • Sedikit air asam jawa pekat
  • Beberapa tangkai cabai hidup
  • Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara:
  • Kisar kesemua bahan kecuali buah kuinin sehingga sederhana lumat
  • Campurkan bahan-bahan kisar bersama buah kuinin yang telah dihiris
  • Gaul sebati
  • Sedia untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment