- Beberapa ekor udang galah (dilumur dengan garam dan kunyit)
- 1 tangkai cabai merah (dipotong serong)
- 2 biji bawang besar (dihiris bulat)
- Sedikit sos tiram
- Sedikit sos cili
- Sedikit cuka
- Minyak masak
Cara-cara:
- Panaskan minyak dan goreng udang hingga bertukar kaler
- Setelah agak garing, masukkan kesemua bahan lain dan kacau rata
- Tutup api setelah udang masak dan semua bahan sebati
- Sedia untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment