TUNA PUFF

Bahan-bahan:

• 3 paket puff pastry ( jenama Kawan - 10 keping sepaket)
• 1 tin tuna (Mild tuna)
• 1 labu bawang besar (didadu)
  
• 3 biji kentang (didadu)
• 3 sudu besar mayonnaise
• Sedikit garam
• Serbuk lada hitam
• 1 biji telur (dipukul sikit dengan sedikit susu segar)
• Daun bawang dan daun sup (potong kasar)
  
• Sedikit minyak masak
  

Cara-cara:

• Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis sebentar bawang besar
• Kemudian masukkan kentang, garam dan lada hitam. Masak hingga kentang lembut
• Setelah kentang lembut, masukkan mayonnaise, daun bawang dan daun sup. Kacau rata
• Tutup api dan biarkan sejuk sikit
• Sediakan puff pastry, letakkan sedikit filling tadi dan tutup pastry dengan menekan bahagian kelilingnya dengan garfu. Buat sampai habis. Bentuk puff terserah pada kreativiti masing-masing
• Sapukan puff dengan telur. Bakar pada suhu 200 C selama 20 minit/kuning keemasan