Wednesday, January 27, 2010

JELLY KELAPA MUDA


Bahan-bahan:
  • 10 g agar-agar
  • 1 gelas air kosong
  • 6 gelas air kelapa muda
  • 1 cawan gula pasir
  • isi kelapa (dipotong kecil-kecil)
  • perisa sirap ros (optional)

Cara-cara:

  • Masakkan agar-agar bersama air kosong hingga agar-agar hancur
  • Masukkan gula, biarkan mendidih dan gula hancur. Setelah itu, agar-agar ditapis
  • Akhir sekali masukkan air kelapa, isi kelapa dan sedikit perisa sirap ros, didihkan sebentar
  • Tutup api dan biarkan sejuk sebentar dan bolehlah masukkan dalam bekas
  • Biarkan sejuk dan simpan di dalam peti ais
  • Sedia untuk dihidangkan



No comments:

Post a Comment