Monday, January 25, 2010

MY DOUGHNUT


Bahan-bahan
  • 250 g tepung gandum
  • 120 ml susu atau air
  • 2 sudu besar marjerin
  • 2 1/2 sudu besar gula halus
  • 1/2 sudu teh garam
  • 2 sudu teh yis

Cara-cara

  • Dicampurkan kesemua bahan dan diuli sebati
  • Dibiarkan adunan naik 2 kali ganda
  • Dibentukkan adunan mengikut citarasa
  • Dibiarkan adunan naik sekali lagi
  • Donut digoreng dengan api yang perlahan
  • Setelah siap digoreng, ditaburkan donut dengan gula kastor atau icing mengikut citarasa

No comments:

Post a Comment